уторак, 15. децембар 2015.

Strudlice


250g margarina
250g kisele pavlake ili mileram sta ko ima
2 kasike secera
1 vanilin secer
Oko 550g brasna
Fil
Sto gusci dzem da nebi curio.
Za posipanje prah secer.
Zamesiti glatko i lepo testo. Zamotati ga u prozirnu foliju i odloziti u frizider na 1h.
Podeliti testo na dva dela i lagano ga razvuci. Na sam kraj stavljati fil i preklopiti dva puta izrezati i rolnice poredjati u pleh u plehu ih seci na zeljenu velicinu.
Strudlice peci na 180° oko 15 min treba da ostanu svetle.
Jos jedna moja preporuka. Ako nemate gust dzem vec mermeladu odvojite par kasika (zavisno koliko vam treba) u serpicu i na dve kasike marmelade stavite 1 kasiku gustina. Mikserom izradite da se lepo sjedini. Staviti da provri pa mesati par minuta da se zgusne pa hladnim filovati.

Нема коментара:

Постави коментар